Resolución Nº 035/13/AG/SENASA/DIAIA - Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos - 2013. País/Territorio Perú Tipo de documento Reglamento Fecha 2013 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original El Peruano, 18 de abril de 2013. Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos agrícolas Nutrición Productos pesqueros Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Codex Alimentarius Toxicidad/envenenamiento Rastreabilidad/rastreo de productos HACCP Producción animal Sanidad animal Alimentos para animales/piensos Medicamentos Residuos Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución establece el nuevo Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos para el período Mayo - Diciembre 2013, que especifica el ámbito geográfico a muestrear, número de muestras, tipo de alimentos y relación de plaguicidas químicos de uso agrícola, medicamentos de uso veterinario, metales pesados, microorganismos y micotoxinas, así como el procedimiento a seguir. Texto completo Español Página web www.minjus.gob.pe Referencias - Legislación Implementa Resolución Nº 207-2012-AG-SENASA ─ Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos. Legislación | Perú | 2012 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos agrícolas, Nutrición, Productos pesqueros, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Codex Alimentarius, Toxicidad/envenenamiento, Rastreabilidad/rastreo de productos, HACCP, Producción animal, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Medicamentos, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX