Real Decreto Nº 361/2009 - Regula la información sobre la cadena alimentaria que debe acompañar a los animales destinados a sacrificio. Country/Territory Spain Document type Regulation Date 2009 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial del Estado Nº 75, 28 de marzo de 2009. Subject Livestock Keyword Animal health Cattle Sheep/goats Institution Slaughtering Grazing Hygiene/sanitary procedures Data collection/reporting Certification Drugs Swine Inspection Offences/penalties Geographical area Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe Abstract El presente Real Decreto tiene por objeto sistematizar y desarrollar las previsiones normativas comunitarias sobre la información de la cadena alimentaria estableciendo las obligaciones de los operadores de empresa alimentaria y de las autoridades competentes en relación con la información sobre la cadena alimentaria, los datos de que deben disponer los operadores de explotaciones ganaderas que críen animales para sacrificio, la información de la cadena alimentaria que deberá proporcionar el dueño de los animales al operador del matadero, y la información que las autoridades competentes deben comunicar a la explotación de procedencia de los animales de producción sacrificados en mataderos. Full text Spanish Website www.boe.es References - Legislation Amends Real Decreto Nº 3454/2000 - Programa integral coordinado de vigilancia y control de las encefalopatías espongiformes transmisibles de los animales. Legislation | Spain | 2000 Keyword: Animal health, Cattle, Sheep/goats, Institution, Slaughtering, Grazing, Hygiene/sanitary procedures Source: FAO, FAOLEX