Ordonnance relative à la loi sur l'alcool et à la loi sur les distilleries domestiques (Ordonnance sur l'alcool, OLalc). Country/Territory Switzerland Document type Regulation Date 1999 (2010) Source FAO, FAOLEX Original source Recueil officiel des lois fédérales nº 26, 6 juillet 1999, p. 1731 à 1748. Subject Food & nutrition Keyword Viticulture/oenological practices International trade Inspection Authorization/permit Royalties/fees Food quality control/food safety Geographical area Alps, Europe, Europe and Central Asia, North-East Atlantic, Western Europe Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er juillet 1999. Abstract Ordonnance relative à la loi sur l'alcool et à la loi sur les distilleries domestiques. Elle règle la production, l'imposition et le commerce des boissons distillées. Elle comprend 64 articles divisés en 8 chapitres dont les plus importants sont: Production de boissons distillées (2). Ce chapitre comprend 3 sections: Concession (1); Contrôle (2); Autres Installations (3). Le chapitre 3 traite de l'Imposition et est divisé en 7 sections: Principe (1); Naissance de la créance (2); Taxation de la production indigène (3); Importation (4); Exportation (5); Impôt (6); Suspension d'impôt (7). Le chapitre 4 règle Utilisation d'alcool et est divisé en 4 sections: Dénaturation (1); Alcool complètement dénaturé (2); Alcool partiellement ou non dénaturé (3); Vente d'alcool par la Régie fédérale des alcools (4). Le chapitre 5 porte réglementation relative au Commerce de boissons distillées à la consommation. Les sections sont: Inscriptions (1); Autorisations (2); Exception (3); Marque de contrôle (4); Liste cantonale (5); Coordination (6). Full text French Website www.admin.ch References - Legislation Implements Loi fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels (Loi sur les denrées alimentaires, LDAI). Legislation | Switzerland | 1992 (2013) Keyword: Basic legislation, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Inspection, Fraud, Offences/penalties Source: FAO, FAOLEX Loi fédérale sur l'alcool. Legislation | Switzerland | 1932 (2017) Keyword: Viticulture/oenological practices, Internal trade, International trade, Authorization/permit, Inspection, Food quality control/food safety Source: FAO, FAOLEX Repealed by Ordonnance sur l’alcool (OAlc). Legislation | Switzerland | 2017 Keyword: Viticulture/oenological practices, International trade, Inspection, Authorization/permit, Royalties/fees, Food quality control/food safety Source: FAO, FAOLEX