Ordonnance du DFI sur les huiles et graisses comestibles et leurs dérivés. Country/Territory Switzerland Document type Regulation Date 2005 (2015) Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Special dietary uses Poultry products Standards Oils/oilseeds/fats Geographical area Alps, Europe, Europe and Central Asia, North-East Atlantic, Western Europe Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2006. Abstract La présente ordonnance réglemente les huiles et graisses comestibles et leurs dérivés. Elle spécifie les denrées alimentaires suivantes et fixe les exigences ainsi que les modalités d’étiquetage qui se rapportent à ces denrées et à leurs dérivés: a) huile comestible; b) graisse comestible et cretons; c) margarine et matières grasses à tartiner; d) mayonnaise et mayonnaise à salade; e) sauce à salade. Le texte comprend 19 articles répartis en 8 sections. Dix annexes sont jointes. Full text French Website www.admin.ch References - Legislation Repealed by Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d’origine végétale, les champignons et le sel comestible. Legislation | Switzerland | 2016 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Packaging/labelling, Standards, Internal trade, International trade, Fraud, Oils/oilseeds/fats, Vegetables/legumes, Fruits/edible nuts, Condiments/herbs/spices, Cereals/grains/rice, Agricultural commodities Source: FAO, FAOLEX