Orden de 26 de enero de 1989 - Norma de calidad para los aceites y grasas calentados. Country/Territory Spain Document type Regulation Date 1989 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial del Estado Nº 26, 31 de enero de 1989. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Oils/oilseeds/fats Processing/handling Standards Internal trade Vending Geographical area Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe Abstract La presente Orden aprueba la Norma de calidad para los aceites y grasas calentados, en actividades que incluyen la utilización y manipulación de aceites y grasas comestibles calentadas para elaborar productos alimenticios, incluidas las industrias dedicadas a la preparación de comidas para consumo en colectividades a bordo de medios de transporte (catering), freidurías y bares. Full text Spanish Website www.boe.es References - Legislation Amended by Real Decreto Nº 176/2013 - Deroga total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios. 1ª Parte. Legislation | Spain | 2013 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Toxicity/poisoning, Processing/handling, Food additives, Internal trade, International trade, Standards, Packaging/labelling, Transport/storage Source: FAO, FAOLEX