Turkish Food Codex Notification No. 2010/60 on rice. Pays/Territoire Türkiye Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Official Journal No. 27808, 07 January 2011. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Céréales/grains/riz Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Emballage/étiquetage Transport/dépôt Vente Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits agricoles Aire géographique Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale Entry into force notes This Notification enters into force on the day it published in the Official Journal. Résumé The aim of this Notification is to ensure that husked rice, milled rice, parboiled rice, cracked rice are produced with the right technique and sanitary procedures. It further sets forth the product features each type of rice and the rules and procedures of preparation, processing, packaging, conservation, storage, transportation and sales. Texte intégral Turc Site web www.gkgm.gov.tr Références - Législation Implemente Turkish Food Codex Regulation. Législation | Türkiye | 2011 Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX