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Regulation on measures to prevent the trichinosis in people.

Pays/Territoire
Montenégro
Type du document
Règlement
Date
2016
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Hygiène/procédures sanitaires Monitorage Commerce international Infractions/sanctions
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Europe du Sud
Entry into force notes
This Regulation will fully apply on 1 January 2017.
Résumé

This Regulation sets the necessary measures aimed to prevent the trichinosis (parasite of the nematode class belonging to the genus Trichinella and causing the disease named trichinosis) in humans, including the manner for sampling (carcasses and meat of domestic and wild pigs, horses and other species of animals susceptible to trichinella disease), further defining the triangle detection methods, determination of farm status and conditions for meat imports (on the territory of the Republic of Montenegro).

Texte intégral
Monténégrin
Site web
lex-faoc155850

Références - Législation

Implemente

Law on food safety (2015).

Législation | Montenégro | 2015

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Commerce intérieur, Commerce international, HACCP, Infractions/sanctions, Protection du consommateur, Évaluation/gestion des risques, Additifs alimentaires, Aliments diététiques et de régime, Système d'alerte précoce, Résidus, Principe de précaution, Produits alimentaires traités, Radiation, Enregistrement, Éducation, Organisme génétiquement modifié (OGM), Aliments pour animaux

Source: FAO, FAOLEX