Regulation on detailed way of controlling the commercial quality of pig and beef carcasses. Pays/Territoire Pologne Type du document Règlement Date 2018 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Journal of Laws 2018 Pos. 1227 Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Bovins Porcins Viande Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Europe de l'Est, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne Entry into force notes This Regulation entered into on 11 July 2018. Résumé This Regulation of the Minister of Agriculture and Rural Development, which is composed of two paragraphs, lays down detailed way of controlling the commercial quality of pig and beef carcasses. This control is carried out in slaughterhouses and depends on the average weekly number of slaughters. Texte intégral Polonais Site web isap.sejm.gov.pl Références - Législation Implemente Act on commercial quality of agri-food products. Législation | Pologne | 2000 (2022) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits agricoles, Inspection, Commerce intérieur, Normes, Institution Source: FAO, FAOLEX