Nutritional Foodstuffs Value Labelling Ordinance. Pays/Territoire Allemagne Type du document Règlement Date 1994 (2009) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bundesgesetzblatt, Part I, No. 84, 2 December 1994, pp. 3526-3530. Titre completOrdinance on labelling the nutritional value of foodstuffs. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Emballage/étiquetage Additifs alimentaires Normes Infractions/sanctions Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Résumé An Ordinance to regulate the contents of labels on foodstuffs destined without further processing for the consumer showing the nutritional values. Article 5 prescribes the information to be stated on the label, such as fat, protein, calories, etc. Article 7 indicates violations of the Law. Annex 1 lists the admitted amount of vitamins and minerals. The Ordinance consists of 8 articles and 2 Annexes. Texte intégral Allemand Site web www.bmj.de; www.bgbl.de Références - Législation Amendé par Ordinance amending Ordinances on foodstuff and tobacco. Législation | Allemagne | 2006 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires Source: FAO, FAOLEX Ordinance amending various Ordinances concerning foodstuffs. Législation | Allemagne | 2004 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Résidus Source: FAO, FAOLEX