Meat Control Act. Pays/Territoire Autriche Type du document Législation Date 1982 (2006) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Text No. 522, 29 October 1982, pp. 2389-2403. Titre completFederal Act on the inpection of animals before and after slaughtering. Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Législation de base Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Inspection Royalties/redevances Commerce international Infractions/sanctions Entité non-gouvernementale Bovins Ovins/caprins Porcins Cheval Abattage Institution Enregistrement Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Ouest Résumé The present Act lays down provisions relating to the inspection of animals before and after slaughtering. Article 1 establishes that cattle, pigs, sheep, goats, horses and other animals – if their meat is destined for human consumption – are before and after slaughtering subject to an official control and assessment. The Act consists of 55 articles divided into 13 Parts as follows: General provisions (I); Meat control bodies (II); Inspection proceedings (III); Assessment and marking (IV); Hygienic precautions (V); Periodical inspections (VI); Inspection of imported animals and meat (VII); Veterinary control number (VIII); Protocol (IX); Expiry (X); Costs (XI); Penalties (XII); Transitional and final provisions (XIII). Texte intégral Allemand Site web www.ris.bka.gv.at Références - Législation Abrogé par Food Safety and Consumer Protection Act. Législation | Autriche | 2006 Mot clé: Protection du consommateur, Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Fraude/adultération, Normes, Infractions/sanctions, Inspection, Commerce intérieur, Commerce international, Transformation/manutention Source: FAO, FAOLEX Food Safety and Consumer Protection Act. Législation | Autriche | 2006 (2022) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Fraude, Normes, Infractions/sanctions, Inspection, Commerce intérieur, Commerce international, Transformation/manutention, Protection du consommateur Source: FAO, FAOLEX