Decreto Nº 418/997 - Reglamento técnico de identidad y calidad de la manteca, aprobado por Resolución Nº 70/993 MERCOSUR. Pays/Territoire Uruguay Type du document Règlement Date 1997 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 24.921, 28 de noviembre de 1997, págs. 432A-434A. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Huiles/oléagineux/graisses Emballage/étiquetage Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé El presente Decreto adopta el Reglamento Técnico de identidad y calidad de la manteca aprobado por la Resolución Nº 70/993 del Grupo Mercado Común del MERCOSUR, que fija la identidad y características mínimas de calidad a las que deberá obedecer la manteca destinada al consumo humano directo, a ser comercializada en el MERCOSUR. En relación a la rotulación, estos alimentos deberán cumplir además con todos los requisitos establecidos en el Reglamento Bromatológico Nacional aprobado por el Decreto Nº 315/994. Texte intégral Espagnol Références - Législation Amende Decreto Nº 315/994 - Reglamento Bromatológico Nacional. Législation | Uruguay | 1994 (2015) Mot clé: Normes, Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Eau potable Source: FAO, FAOLEX