Décret n° 2-04-52 relatif à l'enrichissement de la farine. Pays/Territoire Maroc Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bulletin officiel nº 5384, 5 Janvier 2006. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Céréales/grains/riz Commerce intérieur Transformation/manutention Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits agricoles Aire géographique Afrique, Méditerranée, Afrique du Nord et Proche-Orient, Atlantique Nord, Afrique du Nord Résumé Les farines issues de l'écrasement du blé tendre, à l'exception de la farine complète, fabriquées, conditionnées, commercialisées par le secteur de la minoterie industrielle ou importées sur le territoire national doivent être enrichies d'un composé fer vitamines, constitué de fer élémentaire, d'acide folique, de vitamine B1, de vitamine B2 et de vitamine PP. Texte intégral Français Références - Législation Implementé par Arrêté conjoint du ministre de la santé et du ministre de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes n° 2232-06 du 23 ramadan 1427 (16 octobre 2006) pris pour l'application du décret n° 2-04-52 du 29 chaoual 1426 (2 décembre 2005) relatif à l'enrichissement de la farine. Législation | Maroc | 2006 Mot clé: Céréales/grains/riz, Commerce intérieur, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits agricoles Source: FAO, FAOLEX