Decree relative to supervision and control for the prevention of salmonella in fresh meat and fresh poultry meat.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transport/dépôt Inspection Abattage Produits de volaille Bovins Ovins/caprins Porcins

Aire géographique

Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord

Résumé

The text of the Decree consists of 22 sections divided into 6 Chapters: Scope, application sphere and definitions (I); General provisions (II);Testing and sampling (III); Measures (IV); Supervision, responsibility and warnings (V); Final provisions (VI).

Texte intégral

Norvégien

Site web

www.lovdata.no

Références - Législation

Implemente

Act No. 124 of 2003 relative to food production and food safety (Food Act).

Législation | Norvège | 2003 (2018)

Mot clé: Produits de la pêche, Maladie des poissons, Santé des animaux, Loi-cadre, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Politique/planification, Inspection, Transformation/manutention, Système d'alerte précoce, Traçabilité/traçage du produit, Désinfection, Emballage/étiquetage, Collecte de données/déclarations, Commerce international, Protection du consommateur, Gouvernance, Royalties/redevances, Responsabilité/indemnisation, Mise en application, Infractions/sanctions, Aliments pour animaux, Production animale, Parasites/maladies, Production végétale, Protection des végétaux

Source: FAO, FAOLEX