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Decree No. 10 of 2002 (I. 23.) FVM of the Ministry of Agriculture and Rural Development on measures to monitor certain residues harmful for health in food of animal origin.

Pays/Territoire
Hongrie
Type du document
Règlement
Date
2002 (2014)
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Bétail, Alimentation et nutrition
Mot clé
Résidus Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Limite maximum de résidu Inspection Bovins Lait/produits laitiers Produits de la pêche Ovins/caprins Cheval Gibier Viande Produits de volaille Apiculture/sériciculture Animaux aquatiques Médicaments Production animale Volaille Santé des animaux
Aire géographique
Europe de l'Est, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne
Entry into force notes
First entry into force on 22 February 2002. The last consolidated version of the Decree entered into force on 15 March 2014.
Résumé

This Decree applies to breeders, traders and processing plants of animals for food production. A national residues monitoring system shall be operated and an annual inspection plan shall be released by the Ministry of Rural Development. The Ministry coordinates the activities of institutions aimed at the implementation of this Decree and collects data necessary for evaluation of the implemenation. Articles 4 and 5 provides for the content of the monitoring plan. Self-control and responsibility of farmers growing, trading and processing animals for food are addressed in Article 6. Control on breeders and producers is carreid out by official veterinarians and the National Food-Chain Safety Office according to the provisions of Articles 7-13. Sanctions for offenders include quarantine measures, forced slaughtering and seizure.

Texte intégral
Hongrois
Site web
njt.hu

Références - Législation

Implemente

Law No. XCI of 1995 on animal health.

Législation | Hongrie | 1995 (2001)

Mot clé: Transformation/manutention, Transport/dépôt, Certification, Hygiène/procédures sanitaires, Santé des animaux, Institution, Médicaments, Bovins, Ranch/reproduction en captivité, Sous-produits animaux, Aliments pour animaux, Parasites/maladies, Autorisation/permis, Commerce intérieur, Propriété, Système d'alerte précoce, Collecte de données/déclarations, Enregistrement, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Council Directive 96/23/EC on measures to monitor certain substances and residues thereof in live animals and animal products and repealing Directives 85/358/EEC and 86/469/EEC and Decisions 89/187/EEC and 91/664/EEC.

Législation | Union européenne | 1996

Mot clé: Hormones/stéroïdes, Production animale, Résidus, Monitorage, Inspection, Aliments pour animaux, Médicaments, Santé des animaux

Source: FAO, FAOLEX