Decree amending the Decree on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. Pays/Territoire Slovaquie Type du document Règlement Date 2017 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Collection of Laws No. 7 of 2017 Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Transformation/manutention Fruits/noix comestibles Emballage/étiquetage Commerce intérieur Aire géographique Europe de l'Est, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne Entry into force notes This Decree enters into force on 1 February 2017. Résumé This Decree of the Ministry of Agriculture and Rural Development lays down some amendments and addenda to the Decree on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. In particular, the present Decree establishes the new list of additives which can be used for the production of on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. These additives can be: honey as total or partial replacement of sugar, fruit juice in specified cases, edible oil and fat as a defoamer, liquid pectin, citrus husks, pelargonium leaf, spirit, wine, liqueur wine, nuts, aromatic herbs, spices, vanilla and vanilla extracts, vanillin. Texte intégral Slovaque Site web www.zakonypreludi.sk Références - Législation Implemente Act no. 152/1995 on foodstuffs. Législation | Slovaquie | 1995 (2021) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Commerce intérieur, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX Amende Decree on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. Législation | Slovaquie | 2012 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Transformation/manutention, Fruits/noix comestibles, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur Source: FAO, FAOLEX