Commission Implementing Regulation (EU) 2015/1375 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat. Pays/Territoire Union européenne Type du document Règlement Date 2015 Source FAO, FAOLEX Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Inspection Commerce international Santé des animaux Parasites/maladies Hygiène/procédures sanitaires Porcins Aire géographique Países de la Unión Europea Résumé This Regulation repeals Commission Regulation (EC) No. 2075/2005 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat (which has been amended several times) and provides for the codification of provisions governing the control of Trichinella in meat. The Regulation is composed of the following Chapters: I) General provisions; II) Obligations of competent authorities and of food business operators; III) Imports; IV) Repeal and final provisions. The following Annexes are attached: I) Detection methods; II) Freezing treatments; III) Examination of animals other than swine; IV) Official recognition of holdings or a compartment as applying controlled housing conditions. Texte intégral Anglais Site web eur-lex.europa.eu Références - Législation Abroge Commission Regulation (EC) No. 2075/2005 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat. Législation | Union européenne | 2005 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Inspection, Commerce international, Santé des animaux, Parasites/maladies, Hygiène/procédures sanitaires, Porcins Source: FAO, FAOLEX Implementé par Food Hygiene (Scotland) Amendment Regulations 2016 (S.S.I. No. 260 of 2016). Législation | Royaume-Uni | 2016 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Regulation No. 720 on official control – animal production, Regulation (EU) 2019/623 and Regulation (EU) 2019/627 Législation | Norvège | 2020 Mot clé: Produits de la pêche, Mollusques, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Radiation, Inspection, Santé des animaux, Parasites/maladies, Abattage Source: FAO, FAOLEX Amendé par Commission Delegated Regulation (EU) 2023/2515 amending Delegated Regulation (EU) 2020/688 as regards certain animal health requirements for movements within the Union of terrestrial animals. Législation | Union européenne | 2023 Mot clé: Santé des animaux, Oiseaux, Camélidés, Bovins, Cheval, Parasites/maladies, Évaluation/gestion des risques, Ovins/caprins, Abattage, Porcins Source: FAO, FAOLEX Commission Implementing Regulation (EU) 2023/2156 amending Implementing Regulation (EU) 2015/1375 as regards certain reporting requirements for Member States derogated from the testing in slaughterhouses for Trichinella in meat and carcasses of domestic swine. Législation | Union européenne | 2023 Mot clé: Collecte de données/déclarations, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Commerce international, Viande, Abattage, Porcins, Santé des animaux Source: FAO, FAOLEX