Commission Decision 2003/380/EC granting to Sweden a derogation from Council Directive 64/433/EEC and fixing the equivalent health conditions to be respected in relation to cutting of fresh meat.

Pays/Territoire: Union européenne
Type du document: Règlement
Date: 2003
Source: FAO, FAOLEX
Source d'origine: Official Journal L 131, 28 May 2003, pp. 18 and 19.

Sujet: Alimentation et nutrition
Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Hygiène/procédures sanitaires Abattage
Aire géographique: Países de la Unión Europea

Résumé: By way of derogation from point 46 (d) of Annex I to Directive 64/433/EEC, Sweden is hereby authorized to allow the cutting of fresh beef and pigmeat under the conditions prescribed by the Annex to this Decision. The Annex lays down particular requirements relating to refrigerating rooms, temperature of cutting premises, time within which the carcases shall be cut and boned from the end of the slaughtering operations, etc.
Texte intégral: Anglais
Site web: europa.eu

Références - Législation

Amende

Council Directive 64/433/EEC on health problems affecting intra-Community trade in fresh meat.

Législation | Union européenne | 1964

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Normes, Hygiène/procédures sanitaires, Abattage, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX