Cabinet Regulation No. 1113 of 2013 on Requirements for Fruit Juices and Similar Products Pays/Territoire Lettonie Type du document Règlement Date 2013 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Latvijas Vēstnesis, 203, 17.10.2013. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Boissons Classement/déclassement Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Emballage/étiquetage Normes Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Nord Résumé The Regulation prescribes the classification, quality, and mandatory safety requirements for fruit juices and similar products and also the procedures for labelling the abovementioned products. The Regulation applies to the following fruit juices and similar products: fruit juice; fruit juice from concentrate or fruit juice from concentrated juice; concentrated fruit juice; water extracted fruit juice; dehydrated (powdered) fruit juice; and fruit nectar. The Regulation further provides for general classification, quality, and mandatory safety requirements; specific quality requirements; and labelling requirements. Texte intégral Letton/Anglais Site web likumi.lv Références - Législation Implemente Law on the Supervision of the Handling of Food (1998) Législation | Lettonie | 1998 (2014) Mot clé: Législation de base, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Certification, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Normes, Santé publique, Évaluation/gestion des risques, Commerce intérieur, Protection du consommateur, Gouvernance, Institution, Monitorage, Commerce/industrie/sociétés, Mise en application Source: FAO, FAOLEX