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Additives Admission Ordinance.

Pays/Territoire
Allemagne
Type du document
Règlement
Date
1998
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Bundesgesetzblatt, Part I, No. 8, 5 February 1998, pp. 230-294.
Titre complet
Ordinance on admission of additives in foodstuff and Amendment of various Ordinances on additives in foodstuff.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Allaitement au sein/alimentation des enfants Autorisation/permis Infractions/sanctions
Aire géographique
Alpes, Europe, EUROPE ET ASIE CENTRALE, Pays de l'union européenne, Mer du Nord, Atlantique du nord-est, Europe du ouest
Entry into force notes
This Ordinance enters into force on 6 February 1998.
Résumé

The present Ordinance is contained in article 1 of the Ordinance of 29 January 1998 (BGBl. I 230) on the re-organization of food additives provisions. In particular, it regulates the admission of additives in foodstuffs. The Ordinance contains at the outset a definition clause relating to various terms therein employed, such as for example "untreated foodstuffs", "maximum quantity of additives", " additives without sugar", etc. Thereafter, the Ordinance deals with issues such as colouring agents, sweetening substances, other additives, additives for infant food, maximum additive limits, packing and labelling. Article 10 deals with penalties in case of violations. The text consists of 10 articles and 7 Annexes.

Texte intégral
Allemand

Références - Législation

Amende

Butter Ordinance.

Législation | Allemagne | 1997 (2021)

Mot clé: Lait/produits laitiers, Huiles/oléagineux/graisses, Emballage/étiquetage, Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce international, Normes, Procédures judiciaires/procédures administratives

Source: FAO, FAOLEX

Egg and Egg Products Ordinance.

Législation | Allemagne | 1993 (2007)

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Produits de volaille, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Commerce international, Autorisation/permis, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Mineral and Table Waters Ordinance.

Législation | Allemagne | 1984 (2017)

Mot clé: Eau potable, Eau minérale, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Extracts Ordinance.

Législation | Allemagne | 1991 (2011)

Mot clé: Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Résidus, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX