Turkish Food Codex Regulation on food enzymes. País/Territorio Türkiye Tipo de documento Reglamento Fecha 2017 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Official Gazette No. 29989, 24 February 2017. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Protección del consumidor Codex Alimentarius Salud pública Área geográphica Asia, Mar Negro, Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Medio Oriente, Asia Occidental Entry into force notes This Regulation enters into force on the day it is published in the Official Gazette. Resumen The purpose of this Regulation is to ensure consumer and human health, consumer rights and environmental protection. This Regulation sets forth provisions on the list of approved food enzymes, conditions of use of food enzymes in food, and rules of labeling of food enzymes sold as such. This Regulation has been drafted in line with the Regulation (EC) No 1332/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food enzymes and amending Council Directive 83/417/EEC, Council Regulation (EC) No 1493/1999, Directive 2000/13/EC, Council Directive 2001/112/EC and Regulation (EC) No 258/97. Texto completo Turco Página web www.resmigazete.gov.tr Referencias - Legislación Implementa Law No. 5996 on veterinary services, plant health, food and feed. Legislación | Türkiye | 2010 Palabra clave: Ley marco, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Codex Alimentarius, Comercio internacional, Inspección, Infracciones/sanciones, Fraude, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Protección de los animales, Medicamentos, Protección vegetal, Plagas/enfermedades, Bioseguridad Fuente: FAO, FAOLEX