Resolución Nº 395 - NTE INEN 1640 sobre requisitos del aceite de palma africana oleína. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 699, 9 de mayo de 2012. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Procesamiento/manipulación Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1640 (Aceite comestible de palma africana. Oleína. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la oleína de la palma africana – oleína (Eleais Guineensis). Esta norma se aplica únicamente a la fracción líquida del aceite comestible de palma africana-oleína. Texto completo Español Página web www.tribunalconstitucional.gov.ec