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Resolución Nº 028-2014-MINAGRI-SENASA-DIAIA ─ Plan Anual de Capacitación a Terceros Vinculados a la inocuidad de alimentos agropecuarios primarios y piensos - 2014.

País/Territorio
Perú
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2014
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
El Peruano, 2 de mayo de 2014.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos agrícolas Nutrición Productos pesqueros Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Codex Alimentarius Toxicidad/envenenamiento Rastreabilidad/rastreo de productos HACCP Producción animal Sanidad animal Alimentos para animales/piensos Medicamentos Residuos
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución establece el Plan Anual de Capacitación a Terceros Vinculados a la inocuidad de alimentos agropecuarios primarios y piensos para el período 2014, con los temas a desarrollar en materia de inocuidad de los alimentos agropecuarios primarios y piensos.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Implementa

Resolución Nº 253-2011-AG-SENASA ─ Programa Nacional de Capacitación en inocuidad de alimentos agropecuarios primarios y piensos.

Legislación | Perú | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos agrícolas, Nutrición, Productos pesqueros, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Codex Alimentarius, Toxicidad/envenenamiento, Rastreabilidad/rastreo de productos, HACCP, Producción animal, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Medicamentos, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX