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Resolución Conjunta Nº 87/2008 y 340/2008 – Modificación del Código Alimentario Argentino.

País/Territorio
Argentina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2008
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletin Oficial Nº 31.397, 5 de mayo de 2008.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Codex Alimentarius Procesamiento/manipulación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos HACCP
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

La presente Resolución Conjunta modifica el Código Alimentario Argentino en el sentido de incorporar el artículo 18bis, el cual tiene por objeto las directrices para la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) que deberán respetar los establecimientos industrializadores o fraccionadores que implementen el Sistema mencionado.

Texto completo
Español
Página web
www.infoleg.gov.ar

Referencias - Legislación

Enmienda

Ley Nº 18.284 - Código Alimentario Argentino.

Legislación | Argentina | 1969

Palabra clave: Legislación básica, Codex Alimentarius, Normas, Negocios/industria/corporaciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX