Resolución Conjunta Nº 261/2011 y 22/2011 - Inclúyese en el Código Alimentario Argentino el artículo 1389. País/Territorio Argentina Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial Nº 32.304, 27 de diciembre de 2011, pág. 4. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Nutrición Envasado/etiquetado Comercio interior Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen La presente Resolución modifica el Código Alimentario Argentino en el sentido de incorporar el nuevo artículo 1389, el cual tiene por objeto las reglas aplicables a los probióticos, es decir los microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren beneficios para la salud del consumidor. La disposición introduce el protocolo de evaluación de probióticos como ingredientes para alimentos. Texto completo Español Página web www.infoleg.gov.ar Referencias - Legislación Enmienda Ley Nº 18.284 - Código Alimentario Argentino. Legislación | Argentina | 1969 Palabra clave: Legislación básica, Codex Alimentarius, Normas, Negocios/industria/corporaciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX