Regulation on the implementation of EU regulations on food additives (food additive implementation regulation - LMZDV). País/Territorio Alemania Tipo de documento Reglamento Fecha 2021 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Acceso-a-la-información Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Protección del consumidor Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Nutrición Infracciones/sanciones Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes This Regulation comes into force on 9 June 2021. Resumen This Regulation applies as a supplement to some of the EU Regulations on food additives, food placing on the market and labelling, consumer information about foodstuff and food safety. This Regulation provides for the movement, safekeeping and storage of nitrites as well as the requirements for the production of nitrite curing salt. Article 3 of the Regulation refers to the permitted food additives for beer production. The Regulation further provides the information that should be used on packaging and labelling of food products. Article 6 of the Regulation refers to criminal offences for transports, keep or storing nitrites and producing nitrite curing salt without a permit. Article 7 refers to administrative offences. This Regulation consists of 7 Articles. Texto completo Alemán Página web www.gesetze-im-internet.de Referencias - Legislación Implementa Regulation (EC) No. 1333/2008 of the European Parliament and of the Council on food additives. Legislación | Unión Europea | 2008 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado, Protección del consumidor Fuente: FAO, FAOLEX Regulation (EC) No. 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety Legislación | Unión Europea | 2002 (2019) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sistema de alerta temprana, Institución, Recopilación de datos/informes, Envasado/etiquetado, Fraude, Acceso-a-la-información, Protección del consumidor, Procesamiento/manipulación, Negocios/industria/corporaciones, Comercio interior, Comercio internacional, Responsabilidad/indemnización, Salud pública, Residuos, Evaluación/manejo de riesgos, Normas, Transporte/depósito, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Protección del medio ambiente, Productos agrícolas, Protección vegetal Fuente: FAO, FAOLEX Regulation (EU) No. 1169/2011 of the European Parliament and of the Council on the provision of food information to consumers. Legislación | Unión Europea | 2011 (2015) Palabra clave: Envasado/etiquetado, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Acceso-a-la-información, Nutrición Fuente: FAO, FAOLEX