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Regulation on Gluten-free food.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2010
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Protección del consumidor Envasado/etiquetado Nutrición Regímenes dietéticos especiales Normas
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette.
Resumen

This Regulation prescribes the composition and labelling standards for gluten-free foods, intended for people intolerant to gluten.

Texto completo
Croata
Página web
www.hah.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Food Law.

Legislación | Croacia | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, Fraude

Fuente: FAO, FAOLEX