Real Decreto Nº 72/2017 - Norma de calidad de las diferentes categorías de la sidra natural y de la sidra. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2017 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 44, 21 de febrero de 2017. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Frutas/nueces comestibles Bebidas Aditivos alimentarios Envasado/etiquetado Comercio interior Procesamiento/manipulación Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen El presente Real Decreto aprueba la norma de calidad de las diferentes categorías de la sidra natural y de la sidra, que tiene por objetivo establecer las normas básicas de calidad para la elaboración y comercialización de las diferentes categorías de sidra natural y de sidra. Texto completo Español Página web www.boe.es Referencias - Legislación Revoca Orden de 1º de agosto de 1979 - Reglamentación de las sidras y de otras bebidas derivadas de la manzana. Legislación | España | 1979 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Frutas/nueces comestibles, Bebidas, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Procesamiento/manipulación, Fraude Fuente: FAO, FAOLEX