Real Decreto Nº 3/2023 - Por el que se establecen los criterios técnicos-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2023 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 9, 11 de enero de 2023. Materia Alimentación y nutrición, Agua, General Palabra clave Áreas deprimidas Procesamiento/manipulación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Contaminación de las aguas dulces Abastecimiento de agua Normas sobre calidad del agua Salud pública Derecho al agua Agua potable Evaluación/manejo de riesgos Aguas continentales Principio de cautela Clasificación/declasificación Inspección Concesión Captación de agua Acceso-a-la-información Infracciones/sanciones Manejo de recursos hídricos Control de la contaminación Derechos humanos Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Entry into force notes Este Real Decreto entrará en vigor el 12 de enero de 2023 Resumen El presente Real Decreto tiene por objeto establecer los criterios técnicos y sanitarios de las aguas de consumo y de su suministro y distribución, desde las masas de agua hasta el grifo del usuario, así como el control de su calidad, garantizando y mejorando su acceso, disponibilidad, salubridad y limpieza, con la finalidad de proteger la salud de las personas de los efectos adversos derivados de cualquier tipo de contaminación. El Real Decreto facilita el acceso al agua siguiendo lo indicado por Naciones Unidas en el derecho humano al agua y saneamiento en el Reino de España. También se establecen los requisitos de calidad del agua utilizada en la industria alimentaria para la fabricación de alimentos. Para tratar la preocupación sobre los posibles efectos de contaminantes emergentes en la salud humana se propone un mecanismo denominado «Lista de observación» que incluirá, entre otras, algunas sustancias identificadas como alteradores endocrinos. Conforme al Artículo 5º, el agua de consumo deberá ser salubre y limpia en el punto de cumplimiento. Un agua de consumo se considerará salubre y limpia cuando: a) Esté libre de microorganismo, parásito o sustancia, en una cantidad o concentración que pueda suponer un riesgo para la salud humana; b) Se cumpla, al menos, con los requisitos especificados en el anexo I de este Real Decreto. Las muestras de agua de consumo, se podrán calificar como: a) Apta para el consumo; y b) No apta para el consumo. Texto completo Español Página web www.boe.es Referencias - Legislación Implementa Directive (EU) 2020/2184 on the quality of water intended for human consumption. Legislación | Unión Europea | 2020 Palabra clave: Negocios/industria/corporaciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Salud pública, Contaminación de las aguas dulces, Agua potable, Abastecimiento de agua, Evaluación/manejo de riesgos, Normas sobre calidad del agua, Captación de agua, Cuenca/área de captación/cuenca colectora, Acceso-a-la-información, Monitoreo, Infracciones/sanciones, Control de la contaminación, Aguas continentales Fuente: FAO, FAOLEX Enmienda Real Decreto Nº 742/2013 - Criterios técnico-sanitarios de las piscinas. Legislación | España | 2013 Palabra clave: Abastecimiento de agua, Normas sobre calidad del agua, Captación de agua, Contaminación de las aguas dulces, Agua de uso recreativo, Inspección, Control de la contaminación Fuente: FAO, FAOLEX Real Decreto Nº 817/2015 - Criterios de seguimiento y evaluación del estado de las aguas superficiales y normas de calidad ambiental. Legislación | España | 2015 Palabra clave: Control de la contaminación, Efluente de aguas residuales/vertido, Normas sobre calidad del agua, Aguas superficiales, Aguas subterráneas, Sustancias peligrosas, Residuos peligrosos, Eliminación de desechos, Normas, Auditoría ambiental, Conservación del ecosistema, Acceso-a-la-información, Normas sobre calidad ambiental, Contaminación de las aguas dulces, Protección del medio ambiente Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Real Decreto Nº 140/2003 - Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano. Texto consolidado. Legislación | España | 2003 (2018) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Protección del consumidor, Acceso-a-la-información, Abastecimiento de agua, Normas sobre calidad del agua, Captación de agua, Contaminación de las aguas dulces, Control de la contaminación, Institución, Inspección Fuente: FAO, FAOLEX