Real Decreto Nº 271/2014 - Norma de calidad para el yogur o yoghourt. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2014 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 102, 28 de abril de 2014. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Comercio interior Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen El presente Real Decreto tiene por objeto el establecimiento de las normas básicas de calidad para la elaboración y comercialización del yogur. Texto completo Español Página web www.boe.es Referencias - Legislación Revoca Real Decreto Nº 179/2003 - Norma de calidad para el yogur. Legislación | España | 2003 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX