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Real Decreto Nº 190/2013 - Modifica el Real Decreto Nº 1.615/2010, Norma de calidad del trigo.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 82, 5 de abril de 2013.
Materia
Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Cereales/granos/arroz Procesamiento/manipulación Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Aditivos alimentarios Productos agrícolas Producción vegetal Cultivos/praderas
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

El presente Real Decreto modifica el que aprueba la Norma de calidad del trigo, respecto a los métodos analíticos de referencia rápidos y fiables para determinar los valores de los parámetros indicativos de grupo y grado basados en la tecnología de infrarrojos (NIR), a la clasificación en grupos de los trigos blandos, a los valores límites del parámetro que relaciona la tenacidad y extensibilidad, y a la eliminación del Índice General de Calidad (IGC) para los trigos duros.

Texto completo
Español
Página web
www.boe.es

Referencias - Legislación

Enmienda

Orden de 31 de enero de 1977 - Métodos de análisis de aceites y grasas, cereales y derivados, productos lácteos y productos derivados de la uva.

Legislación | España | 1977

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Cereales/granos/arroz, Leche/productos lácteos, Procesamiento/manipulación, Viticultura/prácticas enológicas, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Aditivos alimentarios, Productos agrícolas, Producción vegetal, Plantas oleaginosas, Cultivos/praderas

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.615/2010 - Norma de calidad del trigo.

Legislación | España | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Cereales/granos/arroz, Procesamiento/manipulación, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Aditivos alimentarios, Productos agrícolas, Producción vegetal, Cultivos/praderas

Fuente: FAO, FAOLEX