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Real Decreto Nº 121/2004 - Identificación de los productos de la pesca vivos, frescos, refrigerados o cocidos.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2004
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 31, 5 de febrero de 2004, págs. 4864-4868.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Productos pesqueros Comercio interior Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Clasificación/declasificación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

El presente Real Decreto tiene por objeto establecer la normativa básica referente a la clasificación y etiquetado de los productos de la pesca, el marisqueo y la acuicultura, vivos, frescos, refrigerados o cocidos, teniendo en cuenta las categorías de calibre y de frescura.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revoca

Real Decreto Nº 331/1999 - Normalización y tipificación de los productos de la pesca, frescos, refrigerados o cocidos.

Legislación | España | 1999

Palabra clave: Productos pesqueros, Procesamiento/manipulación, Normas, Acuicultura, Comercio interior, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Peces cartilaginosos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Real Decreto Nº 418/2015 - Regula la primera venta de los productos pesqueros.

Legislación | España | 2015

Palabra clave: Pesca marítima, Puerto, Transporte/depósito, Productos pesqueros, Comercio interior, Comercio internacional, Desembarco, Embarcación de pesca, Marinocultura, Manejo y conservación pesquera

Fuente: FAO, FAOLEX