Real Decreto Nº 1.028/2011 - Clasificación de las canales de porcino. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 185, 3 de agosto de 2011. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Porcinos Carne Matanza Clasificación/declasificación Recopilación de datos/informes Inspección Registro Comercio interior Comercio internacional Institución Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen El presente Real Decreto tiene por objeto establecer disposiciones específicas en materia de clasificación de canales de cerdo en España, que incluyen las bases para la implementación de los controles sobre el terreno en la clasificación, pesaje y marcado de las canales de porcino, las bases de las medidas a adoptar cuando se detecten irregularidades, y la constitución de la Mesa de Coordinación de Clasificación de Canales y Precios como órgano de asesoramiento y coordinación en esta materia. Texto completo Español Página web www.boe.es Referencias - Legislación Enmienda Real Decreto Nº 225/2008 - Modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado y se regula el registro de los precios de mercado. Legislación | España | 2008 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bovinos, Carne, Matanza, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Inspección, Registro, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Real Decreto Nº 814/2018 - Disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino. Legislación | España | 2018 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Porcinos, Carne, Matanza, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Inspección, Registro, Comercio interior, Comercio internacional Fuente: FAO, FAOLEX