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Real Decreto Nº 1.028/2011 - Clasificación de las canales de porcino.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 185, 3 de agosto de 2011.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Porcinos Carne Matanza Clasificación/declasificación Recopilación de datos/informes Inspección Registro Comercio interior Comercio internacional Institución
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

El presente Real Decreto tiene por objeto establecer disposiciones específicas en materia de clasificación de canales de cerdo en España, que incluyen las bases para la implementación de los controles sobre el terreno en la clasificación, pesaje y marcado de las canales de porcino, las bases de las medidas a adoptar cuando se detecten irregularidades, y la constitución de la Mesa de Coordinación de Clasificación de Canales y Precios como órgano de asesoramiento y coordinación en esta materia.

Texto completo
Español
Página web
www.boe.es

Referencias - Legislación

Enmienda

Real Decreto Nº 225/2008 - Modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado y se regula el registro de los precios de mercado.

Legislación | España | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bovinos, Carne, Matanza, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Inspección, Registro, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Real Decreto Nº 814/2018 - Disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino.

Legislación | España | 2018

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Porcinos, Carne, Matanza, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Inspección, Registro, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX