Order No. 1192 on Salmonella in cattle. País/Territorio Dinamarca Tipo de documento Reglamento Fecha 2015 Fuente FAO, FAOLEX Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Protección del consumidor Inspección Sanidad animal Plagas/enfermedades Bovinos Matanza Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional Entry into force notes 26 October 2015. Resumen This Order is regulated by the Danish Veterinary and Food Administration and provides guidelines for the surveillance of salmonellosis and Salmonella (including Salmonella Dublin) in cattle and all animals other than pigs and poultry which are destined to human consumption. The document covers primary production, monitoring, slaughtering and related management of meat through inspection, laboratory testing and study of the bacteria. Research and inspection shall be performed in DANAK, EA and ILAC accredited testing laboratories. Texto completo Danés Página web www.retsinformation.dk; www.english.danak.dk; www.european-accreditation.org; www.ilac.org Referencias - Legislación Implementa Animal Keeping Act (LBK no. 9 of 06/01/2022). Legislación | Dinamarca | 2004 (2022) Palabra clave: Legislación básica, Sanidad animal, Producción animal, Reproducción animal, Protección de los animales, Plagas/enfermedades, Comercio internacional, Transporte/depósito, Inspección, Cría en ranchos/cría en cautividad, Animal dañino/animal peligroso, Alimentos para animales/piensos, Matanza, Porcinos, Marcado/identificación, Certificación, Recopilación de datos/informes, Medicamentos Fuente: FAO, FAOLEX Food Act (No. 46 of 2017). Legislación | Dinamarca | 1998 (2017) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Nutrición, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Codex Alimentarius, Inspección, Comercio internacional, Recopilación de datos/informes Fuente: FAO, FAOLEX Order No. 511 on the functions and powers of the Ministry of Food, Agriculture and Fisheries. Legislación | Dinamarca | 2015 Palabra clave: Institución, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Acuicultura, Política/planificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Codex Alimentarius, Sanidad animal Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Order No. 351 on Salmonella in cattle. Legislación | Dinamarca | 2015 Palabra clave: Carne, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Matanza, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Bovinos, Clasificación/declasificación, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX