Nitrate monitoring Programme in food of plant origin for 2021. País/Territorio Montenegro Tipo de documento Fecha 2021 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición, Cultivos Palabra clave Cereales/granos/arroz Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Alactamiento/alimentos para niños Monitoreo Límite máximo de residuos Política/planificación Residuos Verduras/legumbres Fertilizantes/nutrientes Inspección Área geográphica Europa, EUROPA Y CENTRAL ASIA, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This text entered into force on the day of its publication in the Official Gazette (published on 2 August 2021). Resumen This Nitrate monitoring Programme in food of plant origin for the year 2021, based on the provisions of the Montenegrin Law on food safety and Law on plant nutrition products, and in accordance with terms defined in the Regulation on maximum allowed contamination rates in food, determines the performers of monitoring and sampling, number of samples and type of necessary tests, all aimed for controlling and monitor related levels of nitrate presence in certain foods (spinach Spinacia oleracea: fresh, preserved, deep-frozen or frozen; fresh lettuce Lactuca sativa L. indoors and outdoors; iceberg lettuce Iceberg-type u sheltered and outdoors; arugula Eruca sativa, Diplotaxis sp., Brassica tenuifolia, Sisymbrium tenuifolium and food from processed cereals and baby food intended for infants and young children). Provisions of article 9 (paragraph 1) of the Commission Regulation (EC) No. 1881/2006 setting maximum levels for certain contaminants in foodstuffs are also here transposed. Texto completo Montenegrino Página web www.sluzbenilist.me Referencias - Legislación Implementa Law on plant nutrition products. Legislación | Montenegro | 2007 Palabra clave: Fertilizantes/nutrientes, Procesamiento/manipulación, Institución, Comercio interior, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Envasado/etiquetado, Recopilación de datos/informes, Clasificación/declasificación, Producción vegetal Fuente: FAO, FAOLEX Law on food safety (2015). Legislación | Montenegro | 2015 Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, HACCP, Infracciones/sanciones, Protección del consumidor, Evaluación/manejo de riesgos, Aditivos alimentarios, Regímenes dietéticos especiales, Sistema de alerta temprana, Residuos, Principio de cautela, Alimentos tratados, Radiación, Registro, Educación, Organismo genéticamente modificado (OGM), Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Regulation on the monitoring program for nitrates in foods. Legislación | Montenegro | 2014 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Verduras/legumbres, Plaguicidas Fuente: FAO, FAOLEX