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Ministerial Joint Decree No. 2406 amending article 83 of the Food Code (mizithra cheese).

País/Territorio
Grecia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1987
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Efimeris tis Kyverniseos No. 194, Part II, 10 April 1987, p. 1809.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Codex Alimentarius Leche/productos lácteos Normas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
The Decree shall enter into force on the day of its publication in the Official Gazette.
Resumen

This Decree approves the amendment of article 83 to the Food Code made by the Supreme Council of Chemistry by which, paragraph 7 is amended, in order to replace provisions regarding a special type of cheese, so-called "mizithra": The humidity contained in fresh mizithra cheese should not exceed the 70 percent of the whole cheese.

Texto completo
Griego

Referencias - Legislación

Enmienda

Ministerial Decree No. 1100/87 codifying the provisions of the Food Code.

Legislación | Grecia | 1987

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Codex Alimentarius

Fuente: FAO, FAOLEX