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Ministerial Decree prohibiting wine-making from table grapes, as per article 36, paragraph 1 of EEC Regulation No. 822 of 1987.

País/Territorio
Italia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1997
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana No. 190, 16 August 1997, pp. 3-6.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Viticultura/prácticas enológicas Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Resumen

Table grapes may be processed by establishments in possession of an authorization issued by the regions or by the autonomous provinces, according to the procedure described in articles 3 to 5. Further provisions concern the information to be provided in the documentation required and the inspections to be carried out in the establishments.

Texto completo
Italiano

Referencias - Legislación

Implementa

Council Regulation (EEC) No. 822/87 on the common organization of the market in wine.

Legislación | Unión Europea | 1987

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bebidas, Clasificación/declasificación, Normas, Fraude

Fuente: FAO, FAOLEX