Meat Products (Scotland) Regulations 2004 (S.S.I. No. 6 of 2004). País/Territorio Reino Unido Subdivisión territorial Scotland Tipo de documento Reglamento Fecha 2004 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Infracciones/sanciones Área geográphica Islas del Océano Atlántico, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional Entry into force notes Coming into force on 4 February 2004. Resumen These Regulations: (a) define "meat" and "meat product" for the purposes of these Regulations and provide an exception for certain meat products (reg. 2 and Schedule 1); (b) specify the scope of the Regulations (reg. 3); (c) restrict the use of reserved descriptions to the meat products to which they relate (reg. 4 and Schedule 2); (d) prescribe additional labelling requirements for certain meat products (reg. 5); (e) subject to an exception, prohibit the sale of uncooked meat products which include as ingredients specified parts of the carcase of mammals (regulation 6); (f) specify a penalty and enforcement authorities (reg. 7);(g) apply specified provisions of the Food Safety Act 1990 for the purposes of the Regulations (reg. 9); (h) amend the Food Labelling Regulations 1996 (S.I. 1996/1499 as amended) by (i) inserting in regulation 2(1) a definition of "meat product", and (ii) inserting in regulation 23 a new paragraph 2(c) requiring that the meat content of certain meat products be quantified in the list of ingredients, and provide exceptions in a new Schedule 4A (reg. 10 and Schedule 4); and (j) provide an exemption from labelling requirements for prescribed additional ingredients (Schedule 3). Texto completo Inglés Página web www.scotland-legislation.hmso.gov.uk Referencias - Legislación Implementa Food Safety Act 1990. Legislación | Reino Unido | 1990 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Inspección, Institución Fuente: FAO, FAOLEX Enmienda Food Labelling Regulations 1996 (S.I. No. 1499 of 1996). Legislación | Reino Unido | 1996 Palabra clave: Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Transmissible Spongiform Encephalopathies (Scotland) Regulations 2006 (S.S.I. No. 530 of 2006). Legislación | Reino Unido | 2006 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Matanza, Registro, Autorización/permiso, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Food Additives (Scotland) Regulations 2009 (S.S.I. No. 436 of 2009). Legislación | Reino Unido | 2009 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas, Comercio interior, Alactamiento/alimentos para niños, Nutrición Fuente: FAO, FAOLEX Meat Products (Scotland) Amendment Regulations 2008 (S.S.I. No. 97 of 2008). Legislación | Reino Unido | 2008 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Transmissible Spongiform Encephalopathies (Scotland) Regulations 2010 (S.S.I. No. 177 of 2010). Legislación | Reino Unido | 2010 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Comercio internacional, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Matanza, Inspección, Registro, Autorización/permiso, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Products Containing Meat etc. (Scotland) Regulations 2014 (S.S.I. No. 289 of 2014). Legislación | Reino Unido | 2014 Palabra clave: Carne, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Normas, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX