Ley de desarrollo sustentable de la caña de azúcar. País/Territorio México Tipo de documento Legislación Fecha 2005 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial de la Federación, 22 de agosto de 2005. Materia Alimentación y nutrición, Cultivos Palabra clave Procesamiento/manipulación Azúcar Soberanía alimentaria Caña de azúcar/remolacha de azúcar Protección vegetal Desarrollo agrícola Institución Entidad no gubernamental Uso sostenible Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pacífico Norte, Pacífico Nordeste Resumen La presente Ley establece normas para el desarrollo sustentable del cultivo de caña de azúcar, introduciendo disposiciones relativas a los procesos de siembra, el cultivo, la cosecha, la industrialización y la comercialización de la caña de azúcar, sus productos, subproductos, coproductos y derivados. Además, la Ley define el marco institucional competente en el sector, que incluye los siguientes organismos: Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar; Comités Regionales de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar; Comités de Producción y Calidad Cañera. Asimismo, establece disposiciones para la constitución y el funcionamiento de las organizaciones de abastecedores de caña de azúcar. Texto completo Español Página web www.diputados.gob.mx Referencias - Legislación Implementado por Decreto por el que se aprueba el Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar 2014-2018. Legislación | México | 2014 Palabra clave: Procesamiento/manipulación, Azúcar, Derecho a la alimentación, Derechos humanos, Caña de azúcar/remolacha de azúcar, Protección vegetal, Desarrollo agrícola, Uso sostenible Fuente: FAO, FAOLEX