Law amending Law on the Supervision of the Handling of Food. País/Territorio Letonia Tipo de documento Legislación Fecha 2003 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Rastreabilidad/rastreo de productos Procesamiento/manipulación Registro Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Septentrional Entry into force notes This Law enters into force on the date of its official publication. Resumen Article 8 shall be amended to add the following wording: “Food processing enterprise must ensure traceability of foodstuffs and register suppliers and distributors of foodstuffs”. Texto completo Ruso Página web latvia.news-city.info Referencias - Legislación Enmienda Law on the Supervision of the Handling of Food (1998) Legislación | Letonia | 1998 (2014) Palabra clave: Legislación básica, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Normas, Salud pública, Evaluación/manejo de riesgos, Comercio interior, Protección del consumidor, Gobernanza, Institución, Monitoreo, Negocios/industria/corporaciones, Cumplimiento/aplicación Fuente: FAO, FAOLEX