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Joint Official Letter No. 2-13/1274 of the Ministry of Agriculture and Food and No. 136 of the Ministry of Finance regarding setting up subdivisions of State veterinary survey at the enterprises for processing and storage of animal products.

País/Territorio
Federación de Russia
Tipo de documento
Miscelanea
Fecha
1994
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Carne Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Subproductos animales Inspección Aves de corral Bovinos Matanza
Área geográphica
Ártico, Asia y Pacifico, Mar Negro, Mar Caspio, CEI (Comunidad de Estados Independientes), Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste
Resumen

The Ministry of Agriculture and Food and the Ministry of Finance specify that subdivisions of State veterinary survey are set up within the framework of State veterinary service at the location of the enterprises for processing and storage of animal products irrespectively of their departmental subordination and form of property engaged in slaughtering of cattle (birds), purveyance, processing and storage alimentary and non-alimentary raw materials of animal origin. Organization of such subdivisions will facilitate carrying out efficient veterinary survey for the purpose of protection of the population from disease common to human beings and animals and mass outbreak of food poisoning.

Texto completo
Ruso

Referencias - Legislación

Implementa

Ministerial Decree No. 706 regarding validation of the Regulation on state veterinary supervision.

Legislación | Federación de Russia | 1994

Palabra clave: Institución, Sanidad animal, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Plagas/enfermedades

Fuente: FAO, FAOLEX

Law No. 4979-I on veterinary medicine.

Legislación | Federación de Russia | 1993 (2019)

Palabra clave: Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Apicultura/sericultura, Productos pesqueros, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Procesamiento/manipulación, Salud pública, Transporte/depósito, Plagas/enfermedades, Inspección, Toxicidad/envenenamiento, Medicamentos, Marcado/identificación, Registro, Alimentos para animales/piensos, Fauna silvestre

Fuente: FAO, FAOLEX