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Fruit Juice Ordinance.

País/Territorio
Austria
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2004
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part II, No. 83, 16 February 2004, 5 pp.
Título completo
Ordinance by the Federal Minister for Health and Women on fruit juice and similar products.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Bebidas Frutas/nueces comestibles Aditivos alimentarios Normas Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Occidental
Resumen

The present Ordinance introduces the Council Directive 2001/112/EC relating to fruit juices and certain similar products intended for human consumption into Austrian national legislation. The said Ordinances regulates the production of fruit juice and similar products. It contains at the outset a definition clause relating to various terms therein employed, such as “fruit”, “pulp”, “concentrated pulp”, “juice”, “concentrated juice”, “nectar”, “dry fruit nectar”. Articles 2 to 4 deal with allowed ingredients, such as vitamins, minerals, different kinds of sugar, etc. Article 6 indicates authorized methods and substances for the production of fruit juice. Details of marking and labelling are contained in articles 7 to 9. The Ordinance consists of 10 articles and 1 Annex laying down special provisions for fruit nectar.

Texto completo
Alemán
Página web
www.ris.bka.gv.at

Referencias - Legislación

Implementa

Council Directive 2001/112/EC relating to fruit juices and certain similar products intended for human consumption.

Legislación | Unión Europea | 2001

Palabra clave: Normas, Envasado/etiquetado, Bebidas, Aditivos alimentarios, Procesamiento/manipulación, Frutas/nueces comestibles, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Ordinance amending the Fruit Juice Ordinance.

Legislación | Austria | 2013

Palabra clave: Bebidas, Frutas/nueces comestibles, Aditivos alimentarios, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Ordinance amending the Fruit Juice Ordinance

Legislación | Austria | 2010

Palabra clave: Bebidas, Frutas/nueces comestibles

Fuente: FAO, FAOLEX