Food Safety and Consumer Protection Act.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Protección del consumidor Legislación básica Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Fraude/engaño/adulteración Normas Infracciones/sanciones Inspección Comercio interior Comercio internacional Procesamiento/manipulación

Área geográphica

Alpes, Europa, EUROPA Y CENTRAL ASIA, Países de la Unión Europea, Europa Occidental

Resumen

The present Act provides the basis for the assurance of a high level of protection of human health and consumers’ interest as regards food. The Act shall apply to all stages of production, processing and distribution of food. However, it shall not apply to primary production for private domestic use nor to the domestic preparation, handling or storage of food for private domestic consumption. The Act contains at the outset a definition clause relating to various terms employed therein, such as foodstuff, food additives, water for human consumption, food for special dietary use, articles of daily use, cosmetics, placing on the market, Agency, slaughtering. Article 5 forbids the bringing into circulation of foodstuff harmful to human health or unfit for human consumption or altered without any mention thereof. Furthermore, it is prohibited to market foodstuff bearing misleading indications as to quality and composition, and, also, to healing properties.The minister is empowered to issue regulations relating to production, processing, treatment, placing on the market and marking of foodstuff, as well as to hygiene requirements and frauds. Article 10 lays down provisions relating to the registration of food establishments and their supervision by the competent authorities. The text consists of 108 articles divided into 5 Parts as follows: Principles and requirements for foodstuff, water for human consumption, articles of daily use and cosmetics (1); Official control (2), Examinations and expertise (3); Penalties (4); Final provisions (5).

Texto completo

Alemán

Página web

www.ris.bka.gv.at

Referencias - Legislación

Implementa

Regulation (EC) No. 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety

Legislación | Unión Europea | 2002 (2019)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sistema de alerta temprana, Institución, Recopilación de datos/informes, Envasado/etiquetado, Fraude, Acceso-a-la-información, Protección del consumidor, Procesamiento/manipulación, Negocios/industria/corporaciones, Comercio interior, Comercio internacional, Responsabilidad/indemnización, Salud pública, Residuos, Evaluación/manejo de riesgos, Normas, Transporte/depósito, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Protección del medio ambiente, Productos agrícolas, Protección vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Food Act 1975.

Legislación | Austria | 1975 (2013)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Agua potable, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX

Milk Hygiene Ordinance.

Legislación | Austria | 1993 (2006)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos, Normas, Alimentos tratados

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance on eggs.

Legislación | Austria | 1995

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Productos de aves caseras, Clasificación/declasificación, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Egg Products Ordinance.

Legislación | Austria | 1996

Palabra clave: Productos de aves caseras, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Mussels Ordinance.

Legislación | Austria | 1997 (2006)

Palabra clave: Moluscos, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene Ordinance.

Legislación | Austria | 1998 (2006)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, HACCP

Fuente: FAO, FAOLEX

Fish Hygiene Ordinance.

Legislación | Austria | 1997 (2006)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Peces marinos, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Inspección, Transporte/depósito, Animales acuáticos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Alimentos tratados, Residuos, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Meat Control Act.

Legislación | Austria | 1982 (2006)

Palabra clave: Legislación básica, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Derechos/cánones, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Entidad no gubernamental, Bovinos, Ovinos/caprinos, Porcinos, Equino, Matanza, Institución, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Federal Act amending the Food Safety and Consumer Protection Act.

Legislación | Austria | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Transporte/depósito, Inspección, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX