Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l’obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Educación Acceso-a-la-información

Área geográphica

Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental

Resumen

Le présent décret précise les catégories d'établissements de restauration commerciale concernés par l'obligation de formation à l'hygiène prévue à l'article L. 233-4 du code rural et de la pêche maritime ainsi que les conditions que doivent respecter les organismes qui dispenseront cette formation. Le présent décret est pris pour l'application de l'article 8 de la loi n° 2010-874 du 27 juillet 2010 de modernisation de l'agriculture et de la pêche.

Texto completo

Francés

Página web

www.legifrance.gouv.fr

Referencias - Legislación

Implementa

Loi n° 2010-874 de modernisation de l'agriculture et de la pêche.

Legislación | Francia | 2010 (2017)

Palabra clave: Legislación básica, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Desarrollo agrícola, Terrenos agrícolas, Explotación agrícola, Medidas financieras agrícolas, Institución, Reforma agraria, Política/planificación, Fondo especial, Juventud, Agricultura por contrato, Pesca marítima, Autorización de pesca, Marinocultura, Manejo y conservación pesquera, Infracciones/sanciones, Cumplimiento/aplicación, Asignación/cuota, Comercio interior, Acuicultura, Autorización/permiso, Seguridad alimentaria, Nutrición, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX