Arrêté du 20 août 2002 relatif aux denrées et ingrédients alimentaires traités par ionisation País/Territorio Francia Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original NOR : ECOC0200067A JORF n°208 du 6 septembre 2002 Texte n° 14 Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Radiación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Monitoreo Alimentos para animales/piensos Sanidad animal Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen Le présent arrêté concerne les denrées et ingrédients alimentaires traités par ionisation. Les denrées destinées à l'alimentation humaine ou animale qui peuvent être traitées par ionisation ainsi que la dose globale moyenne maximale à laquelle elles peuvent être soumises sont mentionnées à l'annexe I. Les denrées doivent se trouver au moment du traitement dans des conditions adéquates de salubrité. L'ionisation de ces denrées ne peut être pratiquée pour remplacer des mesures d'hygiène ou de bonnes pratiques de fabrication ou de culture. Les conditions particulières de salubrité requises le cas échéant avant et après traitement figurent à l'annexe II. Les responsables des établissements d'ionisation doivent être en mesure de porter à la connaissance des agents des administrations chargées des contrôles la nature, la périodicité et le résultat des vérifications attestant la conformité des denrées aux dispositions prévues à l'alinéa précédent. Texto completo Francés Página web www.legifrance.gouv.fr Referencias - Legislación Implementa Directive 1999/2/EC of the European Parliament and of the Council on the approximation of the laws of the Member States concerning foods and food ingredients treated with ionizing radiation. Legislación | Unión Europea | 1999 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alimentos tratados, Radiación, Normas, Inspección, Comercio internacional, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Directive 1999/3/EC of the European Parliament and of the Council on the establishment of a Community list of foods and food ingredients treated with ionising radiation. Legislación | Unión Europea | 1999 Palabra clave: Alimentos tratados, Radiación, Normas, Inspección, Comercio internacional, Envasado/etiquetado, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX