Real Decreto Nº 1.286/1984 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de las harinas y sémolas de trigo y otros productos de su molienda para consumo humano.

Subject

Food & nutrition

Keyword

Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Cereals/grains/rice Processing/handling Transport/storage Internal trade International trade Packaging/labelling Agricultural commodities

Geographical area

Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe

Abstract

La presente Reglamentación tiene por objeto definir, a efectos legales, qué se entiende por harinas y otros productos de la molienda del trigo para consumo humano y fijar, con carácter obligatorio, las normas de dichos productos, las condiciones técnicas y sanitarias que deben reunir las industrias que se dedican a la fabricación, preparación y/o mezcla de los mismos, así como las condiciones de higiene en la elaboración y envasado, en su caso, y establecer las condiciones a que se debe someter la importación, almacenamiento y transporte de dichos productos.

Full text

Spanish

Website

www.boe.es

References - Legislation

Amended by

Real Decreto Nº 135/2010 - Deroga disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios.

Legislation | Spain | 2010

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Toxicity/poisoning, Processing/handling, Food additives, Internal trade, Genetically modified organism (GMO), Standards

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 176/2013 - Deroga total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios. 1ª Parte.

Legislation | Spain | 2013

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Toxicity/poisoning, Processing/handling, Food additives, Internal trade, International trade, Standards, Packaging/labelling, Transport/storage

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Real Decreto Nº 677/2016 - Norma de calidad para las harinas, las sémolas y otros productos de la molienda de los cereales.

Legislation | Spain | 2016

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Cereals/grains/rice, Processing/handling, Transport/storage, Internal trade, International trade, Packaging/labelling, Agricultural commodities

Source: FAO, FAOLEX