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Décret n° 2019-325 du 15 avril 2019 relatif à l'expérimentation de l'affichage obligatoire pour l'information des usagers, de la nature des produits entrant dans la composition des menus en restauration collective.

Country/Territory
France
Document type
Regulation
Date
2019
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Access-to-information Food quality control/food safety Consumer protection Food additives
Geographical area
Alps, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe
Abstract

Le présent décret précise les modalités d’application de l’expérimentation, jusqu’au 30 octobre 2021, par laquelle une collectivité territoriale peut rendre obligatoire l’affichage de la nature des produits entrant dans la composition des menus dans les services de restauration dont elle a la charge et prévoit les modalités de suivi d’un tel dispositif. Le décret, pris pour l’application de l’article 26 de la loi no 2018-938 du 30 octobre 2018 pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous.

Full text
French
Website
www.legifrance.gouv.fr

References - Legislation

Implements

Loi n° 2018-938 du 30 octobre 2018 pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous.

Legislation | France | 2018

Keyword: Agricultural development, Ecological production/organic production, Cooperative/producer organization, Business/industry/corporations, Food quality control/food safety, Food waste, School feeding, Food security, Hygiene/sanitary procedures, Consumer protection, Packaging/labelling, Food additives, Animal welfare, Offences/penalties, Animal feed/feedstuffs, Animal health, Pesticides, Internal trade, International trade, Use restrictions, Waste management, Waste prevention

Source: FAO, FAOLEX