Les enjeux de la normalisation technique internationale: Entre environnement, santé et commerce international Auteur Brosset E., Truilhé-Marengo E. Date 2006 Source IUCN (ID: MON-075080) Éditeur | Lieu de publication La Documentation francaise | Paris, France ISBN 2-11-006158-8 Pages 334 p. Type du document Monographie/livre Langue Français Champ d'application International Pays/Territoire France Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Normes Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Codex Alimentarius Biotechnologie OGM