Food supplements and fortified foods: The EC’s patriarchal precautionary perspectives on public health Auteur Hanekamp J.C. Périodique/Collection Environmental Liability | Vol. 14(5); 181-191; 11 p. Date 2006 Source IUCN (ID: ANA-079611) Éditeur | Lieu de publication Lawtext Publishing | Oxon, UK Type du document Article en publication périodique Langue Anglais Pays/Territoire Union européenne Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Principe de précaution Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires