Ecolex Logo
Le portail au
droit de l'environnement
Résultats de la recherche » Littérature

Food Loss and food Waste

Auteur
Blakeney M.
Date
2019
Source
IUCN (ID: MON-093256)
Éditeur | Lieu de publication
Edward Elgar Publishing Ltd | Cheltenham, United Kingdom
ISBN
978-1-78897-538-4
Pages
224 p.
Type du document
Monographie/livre
Langue
Anglais
Champ d'application
International
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Gaspillage alimentaire Sécurité alimentaire
Site web
www.e-elgar.com