Alimentación, salud y medio ambiente Auteur various authors Périodique/Collection Ambienta | No. 95 Date 2011 Source IUCN (ID: ANA-085488) Éditeur | Lieu de publication Ministerio de Medio Ambiente | Madrid, Spain ISSN 1577949-1 Type du document Article en publication périodique Langue Espagnol Pays/Territoire Espagne Sujet Environnement gén. Mot clé Nutrition Santé publique Production écologique/production biologique Agriculture et environnement Développement durable Résumé Por una cadena alimentaria sostenible; Escriben en este número de ambienta; La importancia de la agricultura ecológica para el medio ambiente y la salud; Agricultura ecológica: evaluación sociológica y ambiental; Alimentos silvestres, la despensa más natural y nutritiva; Pluridisciplinariedad, asociacionismo y nuevos retos en torno a la alimentación; Alimentación y paisajes agrícolas en al-Ándalus; Alimentación tradicional y medio ambiente en Castilla-La Mancha;Agridiversidad y salud; henufood investiga para mejorar la salud a través de la alimentación