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Alimentación, salud y medio ambiente

Auteur
various authors
Périodique/Collection
Ambienta | No. 95
Date
2011
Source
IUCN (ID: ANA-085488)
Éditeur | Lieu de publication
Ministerio de Medio Ambiente | Madrid, Spain
ISSN
1577949-1
Type du document
Article en publication périodique
Langue
Espagnol
Pays/Territoire
Espagne
Sujet
Environnement gén.
Mot clé
Nutrition Santé publique Production écologique/production biologique Agriculture et environnement Développement durable
Résumé

Por una cadena alimentaria sostenible; Escriben en este número de ambienta; La importancia de la agricultura ecológica para el medio ambiente y la salud; Agricultura ecológica: evaluación sociológica y ambiental; Alimentos silvestres, la despensa más natural y nutritiva; Pluridisciplinariedad, asociacionismo y nuevos retos en torno a la alimentación; Alimentación y paisajes agrícolas en al-Ándalus; Alimentación tradicional y medio ambiente en Castilla-La Mancha;Agridiversidad y salud; henufood investiga para mejorar la salud a través de la alimentación